Sistema de gestão para padarias, confeitarias e food service

Sua gestão mais simples.Sua rotina mais organizada.

O Prymia reúne ferramentas para organizar a operação, otimizar processos e ganhar tempo na rotina da sua empresa.

Cotação #1247Insumos da semana · 4 itens · 3 fornecedoresAguardando respostasComparada por kg
ProdutoDistribuidora NorteAtacado CentralFornecedor Sul
Farinha de trigosaco 25 kgR$ 128,90R$ 5,16/kgR$ 132,50R$ 5,30/kgR$ 124,00R$ 4,96/kg
Ovosbandeja 30 unR$ 21,90R$ 0,73/unR$ 19,80R$ 0,66/unR$ 22,40R$ 0,75/un
Manteigabloco 5 kgR$ 189,00R$ 37,80/kgR$ 196,50R$ 39,30/kgR$ 184,90R$ 36,98/kg
Açúcar refinadofardo 30 kgR$ 118,00R$ 3,93/kgR$ 112,90R$ 3,76/kgR$ 119,50R$ 3,98/kg
Melhor combinação: R$ 441,60R$ 29,30 abaixo do fornecedor mais caro

Demonstração com dados ilustrativos, na interface do módulo de Compras.

A rotina de quem gerencia

Gerenciar uma empresa não deveria ser tão complicado.

O fornecedor respondeu a cotação?
Qual foi o último preço da farinha?
Esse pedido já foi para produção?
Esse bolo é para hoje ou amanhã?
Pedido 1842: anotado no caderno
Quando vence a experiência da Maria?
controle_validade_v3_FINAL.xlsx
Checklist de fechamento: quem fez ontem?

Sua empresa cresceu. A gestão dela também precisa evoluir.

Tudo no lugar.

Compras, pedidos, pessoas e informações importantes da operação organizados em um único sistema.

A virada

Menos tempo procurando. Mais tempo decidindo.

O que hoje mora em planilhas, cadernos e grupos de WhatsApp passa a morar num lugar só, com histórico, prazo e responsável.

O Prymia é a resposta ao bloco de cima.

Painel do Prymia com a rotina do dia organizada por setor
O produto

Seis módulos. Você começa por um.

Cada um resolve uma parte do dia. Contrate o que precisa e junte os outros quando fizer sentido.

Prymia Compras

Comprar melhor começa por comparar melhor.

Envie cotações, receba respostas dos fornecedores e compare preços em um só lugar. Embalagens diferentes viram preço por quilo, e a melhor condição acende sozinha.

Cotação #1247Insumos da semana · 4 itens · 3 fornecedoresAguardando respostasComparada por kg
ProdutoDistribuidora NorteAtacado CentralFornecedor Sul
Farinha de trigoNorte: saco 25 kg · Sul: saco 50 kgR$ 128,90R$ 5,16/kgR$ 132,50R$ 5,30/kgR$ 243,00R$ 4,86/kg
Óleo de sojacaixa 20 × 900 mlR$ 139,80R$ 7,77/LR$ 134,00R$ 7,44/LR$ 141,00R$ 7,83/L
Fermento biológico500 g · pacote 10 kgR$ 9,90R$ 19,80/kgR$ 182,00R$ 18,20/kgR$ 10,40R$ 20,80/kg
Chocolate 50%barra 1 kg · caixa 5 kgR$ 42,90R$ 42,90/kgR$ 209,00R$ 41,80/kgR$ 44,50R$ 44,50/kg
Melhor combinação: R$ 750,70 por loteNormalizado por kg e litro

Dados ilustrativos: embalagens diferentes comparadas na mesma unidade.

Prymia Pedidos

Nenhum pedido deveria depender da memória de alguém.

Balcão, telefone e WhatsApp entram na mesma fila. A cozinha vê o que produzir e para quando; o balcão vê o que está pronto.

Aguardando pagamento

#1851 · Torta de limão1 un · sáb 10:00

Em produção

#1848 · Pão de mel40 un · hoje 16:00
#1842 · Bolo de cenoura2 un · hoje 14:00

Pronto

#1839 · Salgados150 un · hoje 11:30
#1842 · Bolo de cenoura2 un · hoje 14:00 · pronto 13:20

Atrasado

#1830 · Cesta de café1 un · ontem 18:00

Dados ilustrativos: o pedido muda de coluna quando a produção conclui.

Prymia Pessoas

Cuidar da equipe também exige organização.

Período de experiência, avaliações, treinamentos e documentos com prazo. O sistema avisa antes de vencer, e a pasta de cada pessoa fica num lugar só.

MS
M. S.Atendente · admitida há 40 dias
Em experiência
Período de experiênciadia 40 de 90
admissão45 dias90 dias
Avaliação de 45 dias em 5 dias. Modelo de Atendente já preparado para a gestora.
  • ASO admissionalem dia
  • Treinamento de boas práticasválido até mar/2027
  • Contrato de experiência assinadodigital · 12/07

Dados ilustrativos.

Ficha técnica com custo por porção
Fichas técnicas

Cada receita padronizada, com ingredientes, rendimento, custo e informação nutricional calculada a partir dos ingredientes cadastrados.

Padronização · custo · nutricionalConhecer Fichas Técnicas →
Impressão de etiqueta de validade
Etiquetas

Validade calculada pela conservação, etiqueta impressa em segundos e lote rastreável, dentro da RDC 216.

Validade · identificação · rastreabilidadeConhecer Etiquetas →
Painel de checklists executados
Checklists

Abertura, fechamento e limpeza executados pelo celular, com foto, hora e responsável, e o painel do que ficou sem fazer.

Execução · recorrência · evidênciaConhecer Checklists →
Ecossistema Prymia

Uma operação. Várias rotinas. Tudo mais organizado.

Cada módulo cuida de uma parte do dia. Juntos, eles fazem a operação inteira andar sem depender da memória de ninguém.

Compras
Cotação #1247 · 3 de 4 respostas4 de 4 · comparada
Pedidos
#1842 · Em produçãoPronto
Pessoas
M. S. · experiência, dia 40avaliação em 5 dias
Sua operaçãocompras, produção, balcão e equipe
Fichas técnicas
Bolo de cenoura · custo R$ 3,84/porçãocusto R$ 3,97 · farinha subiu
Etiquetas
Creme de confeiteiro · gerando etiquetaválido até 06/09 · lote 0904-3
Checklists
Fechamento · 7 de 9 itens9 de 9 · com fotos

Os módulos não prometem mágica entre si: cada um faz a sua parte, e a operação ganha um só lugar para olhar.

Para quem é

Feito para quem vive de cozinha, do balcão à indústria.

Nascemos numa confeitaria; é por isso que entendemos a rotina de quem produz e vende comida todo dia.

Padarias e confeitarias

Cotação de farinha, ovos e gordura toda semana pelo telefone, e encomendas anotadas no caderno.Compras compara por quilo; Pedidos organiza a fila da loja.

Restaurantes e pizzarias

O CMV muda todo mês e a abertura depende de quem está no turno.Fichas técnicas fixam o custo; Checklists fixam a rotina.

Cafeterias e lanchonetes

Equipe pequena, muita etiqueta e pedido chegando por todo lado.Etiquetas em segundos; Pedidos numa fila só.

Cozinhas e operações maiores

Cada unidade compra e faz do seu jeito.Compras centralizadas, Checklists iguais em todas e a equipe num painel só.

Pães artesanais na Confeitaria Semente da TerraPães saindo da produção da Semente da Terra
Confeitaria Semente da Terra, Joinville: 30 anos, cerca de 35 pessoas, onde o Prymia roda todo dia.
De onde a gente vem

O Prymia não nasceu em uma sala de reunião. Nasceu dentro da operação.

Antes de ser um software, o Prymia começou como uma forma de resolver problemas que faziam parte da nossa própria rotina: cotações demoradas, informações espalhadas, pedidos que precisavam ser acompanhados e processos dependentes demais de pessoas.

Começamos resolvendo nossos próprios problemas.

Agora transformamos essas soluções em ferramentas para outras empresas.

Números de verdade

O que já passou pela Prymia.

Somando todas as operações que usam o sistema, inclusive a nossa confeitaria. Apurados em setembro de 2026, arredondados para baixo.

+ de R$ 2,2 miem pedidos de compra
+ de 2,3 milcotações respondidas por fornecedores
+ de 13 militens de checklist conferidos
+ de 30 milmarcações de ponto apuradas

Também: + de 110 fornecedores cotando · + de 5,5 mil etiquetas impressas · + de 1,2 mil fichas técnicas · + de 3,4 mil encomendas registradas.

Um dia com Prymia

Enquanto sua empresa trabalha, o Prymia organiza.

07:30 Compras

4 fornecedores responderam sua cotação.

4 de 4 respostas comparadas por kg
09:45 Pedidos

Pedido #1842 enviado para produção.

Em produção bolo de cenoura · 2 un · 14:00
11:20 Pessoas

Avaliação de experiência programada.

45 dias em 5 dias modelo pronto para a gestora
14:10 Compras

Pedidos separados por fornecedor.

3 pedidos gerados da cotação #1247
16:45 Operação

Pedidos do dia atualizados.

12 prontos 2 em produção

Narrativa demonstrativa: um dia possível, não uma métrica.

Menosretrabalho
Maiscontrole
Maistempo

Tecnologia não deveria complicar sua empresa. Deveria simplificá-la.

Módulos e preço

Um preço por módulo. Você escolhe quantos.

Sem fidelidade no mensal. Preço travado por doze meses no anual, com implantação assistida inclusa. Usuários ilimitados e suporte pelo WhatsApp em todos.

Comece por um móduloo que mais pesa na sua operação hoje.
Escolha uma combinaçãocombos no anual, com desconto.
Monte a soluçãoa gente ajusta na conversa, sem pacote fechado.
Fichas técnicas
Custo real e preço de venda de cada produto
R$99,00/mês no anual
ou R$ 129,90 no mensal, sem fidelidade.
Checklists operacionais
A rotina igual todo dia, com foto e hora
R$99,00/mês no anual
ou R$ 129,90 no mensal, sem fidelidade.
Pedidos
Encomendas e entregas num canal seu
R$149,00/mês no anual
ou R$ 189,90 no mensal, sem fidelidade.
Etiquetas de validade
Validade em segundos, dentro da RDC 216
R$179,00/mês no anual
ou R$ 229,90 no mensal, sem fidelidade.
Compras
Cotação num envio só, menor preço por quilo
R$199,00/mês no anual
ou R$ 249,90 no mensal, sem fidelidade.
Gestão de pessoas Essencial
Ponto, férias, ASO, EPI e documentos, até 20 pessoas
R$199,00/mês no anual
ou R$ 249,90 no mensal, sem fidelidade.
Gestão de pessoas Completo
Do recrutamento ao desligamento, até 50 pessoas
R$479,00/mês no anual
ou R$ 599,90 no mensal, sem fidelidade.
Prymia Equipe
Time pequeno organizado: ponto, documentos e rotina com checklist
R$229,00/mês no anual
Separados custariam R$ 298. Economize R$ 69 por mês.
  • Gestão de pessoas Essencial
  • Checklists operacionais
Prymia Vendas & Compras
Vende mais e compra melhor: pedidos na mão, cotação em minutos
R$299,00/mês no anual
Separados custariam R$ 348. Economize R$ 49 por mês.
  • Pedidos
  • Compras
Prymia Cozinha
Cozinha padronizada e dentro da ANVISA
R$299,00/mês no anual
Separados custariam R$ 377. Economize R$ 78 por mês.
  • Fichas técnicas
  • Etiquetas de validade
  • Checklists operacionais
Prymia Loja
Balcão e encomendas em ordem, validade sob controle
R$299,00/mês no anual
Separados custariam R$ 427. Economize R$ 128 por mês.
  • Pedidos
  • Checklists operacionais
  • Etiquetas de validade
Prymia Sem Perda
Compra certo, nada vence na gôndola
R$329,00/mês no anual
Separados custariam R$ 477. Economize R$ 148 por mês.
  • Compras
  • Etiquetas de validade
  • Checklists operacionais
Prymia Gente
RH completo com a rotina da loja no checklist
R$459,90/mês no anual
Separados custariam R$ 578. Economize R$ 118,10 por mês.
  • Gestão de pessoas Completo
  • Checklists operacionais
Prymia Operação
A loja inteira rodando no sistema : sem RH
R$459,90/mês no anual
Separados custariam R$ 725. Economize R$ 265,10 por mês.
  • Fichas técnicas
  • Checklists operacionais
  • Pedidos
  • Etiquetas de validade
  • Compras
Prymia Completo Essencial
Tudo do Completo, com o RH para até 20 colaboradores
R$479,90/mês no anual
Separados custariam R$ 924. Economize R$ 444,10 por mês.
  • Fichas técnicas
  • Checklists operacionais
  • Pedidos
  • Etiquetas de validade
  • Compras
  • Gestão de pessoas Essencial
Prymia Gente & Compras
RH completo e compras profissionais
R$479,90/mês no anual
Separados custariam R$ 678. Economize R$ 198,10 por mês.
  • Gestão de pessoas Completo
  • Compras
Prymia Completo
A operação inteira num lugar só
R$599,90/mês no anual
Separados custariam R$ 1.204. Economize R$ 604,10 por mês.
  • Fichas técnicas
  • Checklists operacionais
  • Pedidos
  • Etiquetas de validade
  • Compras
  • Gestão de pessoas Completo

Combos são só no plano anual. Não achou o seu? A gente monta na conversa.

As perguntas que sempre vêm

Antes de você perguntar.

Meus fornecedores não vão responder isso.

Eles já respondem. Recebem um link, preenchem do celular e pronto, sem ficar tentando te achar no telefone. Sete em cada dez cotações enviadas pelo sistema voltam respondidas.

Minha equipe não vai usar.

Quem pede não digita produto: a lista do setor já existe. Quem confere abre um checklist no celular e tira uma foto. O sistema tira trabalho, não põe.

Já tenho um sistema.

Ótimo: ele provavelmente cuida de venda e nota fiscal. O Prymia entra onde ele não entra: cotação, validade, custo de receita, padrão de equipe e prazos de RH. Um não substitui o outro.

Meus dados e os dos meus funcionários estão seguros?

Os dados são da sua empresa e ficam separados dos de qualquer outro cliente. O acesso é por perfil: cada pessoa vê só o que o cargo dela permite. O colaborador consulta e corrige os próprios dados pelo portal, como a LGPD pede. Nada é vendido nem compartilhado com terceiros.

Meu contador já cuida disso.

O contador faz a folha. Isso aqui é o dia a dia do colaborador: exame, EPI, treinamento, ponto, experiência. É o que a fiscalização olha na sua operação, não no escritório dele.

Como é a implantação?

A gente importa seus produtos, fornecedores e equipe, e treina quem vai usar de verdade. No plano anual, a implantação assistida está inclusa.

Quantas pessoas podem usar? Funciona no celular?

Usuários ilimitados em todos os módulos. Funciona no navegador, no computador e no celular, sem instalar nada. Quem executa checklist ou bate ponto usa o próprio celular.

O que o Prymia faz, em uma frase?

Organiza a rotina de quem vive de cozinha: compras com cotação, pedidos, pessoas, fichas técnicas, etiquetas de validade e checklists, num sistema modular em que você contrata só o que a sua operação precisa.

O que o Prymia não é

  • Não é PDV nem emite nota fiscal. Venda e fiscal continuam no sistema que você já tem.
  • Não é folha de pagamento. Não calcula salário nem encargos; a contabilidade recebe daqui o bruto acordado.
  • Não inclui a impressora de etiquetas. Funciona com a sua, se for Zebra, Elgin ou Bematech, ou a gente indica uma.
  • Não promete integração automática com sistemas de terceiros. Se precisar de uma, a gente avalia antes de você assinar.

Sua empresa já tem muita coisa para você administrar. O sistema não precisa ser mais uma delas.

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